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SABORES BIO BUSCA CONECTAR EL SECTOR GASTRONÓMICO PARA TRANSFORMAR LA MANERA COMO SE PRODUCEN Y SE COCINAN LOS ALIMENTOS.Cada vez hay más restaurantes y propuestas innovadoras para todos los gustos. Pero, con ello, también aumentan procesos deshumanizantes que ignoran la cadena de producción de los alimentos antes de llegar a la mesa.

En 2000, Margarita García soñaba con recorrer el Camino de Santiago para celebrar el Jubileo Católico. Tenía 33 años, un alto cargo en Venezuela y un estado físico envidiable gracias al ciclomontañismo. Pero priorizó el trabajo y archivó ese sueño.

U.INVESTIGATIVA@ELTIEMPO.COM @UInvestigativaETA través de un oficio dirigido al ministro de Defensa, general (r) Pedro Arnulfo Sánchez, el contralor general, Carlos Hernán Rodríguez, le acaba de solicitar información de fondo sobre la reciente compra de los aviones Gripen para la Fuerza Aeroespacial Colombiana.

ANGIE RODRIGUEZ - REDACCIÓN VIAJAR - @ANGS0614 - ANGROD@ELTIEMPO.COMDiciembre es una de las épocas favoritas de los colombianos para viajar. Muchos aprovechan las vacaciones para conocer nuevos destinos internacionales, mientras que otros prefieren quedarse en el país y explorar ciudades que no habían visitado.

PRETENDE AGILIZAR LOS TRÁMITES DE LICENCIAS DE ESE TIPO DE PROYECTOS ENERGÉTICOS.El Gobierno Nacional firmó recientemente el Decreto 1186, del 10 de noviembre de 2025, con el que se crea la Licencia Ambiental Eólica con Diseño Optimizado (LAEólica), que busca agilizar los trámites de licenciamiento de los proyectos eólicos en Colombia, al tiempo que refuerza